第292章:兄弟相聚-《重回八三:从破产菜馆走向巅峰》


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    潭水泛着粼粼的波光,偶尔有蜻蜓点过水面,荡起一圈圈涟漪。

    大熊坐在草地上,看着眼前的这一切,恍如隔世。

    几天之前前他还在看守所的小黑屋里,不知道等待自己的是什么。

    现在却坐在这里,和兄弟们一起捞鱼抓虾,晒太阳吹风,像做梦一样。

    “大熊。”姜亮的声音把他从思绪中拉了回来。

    “嗯?”

    “出来以后,有什么打算?”

    大熊沉默了一下,摇摇头:“还没想好。出了这档子事,在村里名声也不好听了,不知道还能干啥。”

    其实姜亮并没有告知大熊,他的事情除了几兄弟外,没有多少人知道,但姜亮并没说破,姜亮看了他一眼:“要不,来我店里帮忙?现在店里除了瑶瑶和窑里镇的蒋华婶子外,人手不够。”

    听到姜亮的话,大熊愣了一下:“亮子,你说真的?”

    “当然是真的啦,这是我还能骗你不成。”姜亮认真地说,“管吃管住,一个月给你开五十块。等我生意再好一点,再给你加。”

    多少?五十块!

    大熊瞪大了眼睛,他以前在镇上打零工,一个月也就挣三十来块。

    姜亮一开口就是五十,还管吃管住?

    “亮子,这……太多了吧?而且我才出来,啥也不会,还给你添了那么大麻烦……”大熊有些不好意思。

    “不会就学。”姜亮拍拍他的肩膀,“你是我兄弟,我不会亏待你。再说了,你现在刚出来,总要找个活干吧?不难道你还好意思去你爸那厂里?”

    大熊的眼眶又红了:“亮子,我……”

    “行了,大老爷们,别我我我的了。”姜亮摆摆手,“就这么定了。你等先回市里后,跟他们说一声,过几天过来上班。”

    原来,姜亮早就打算好了。

    大狗在旁边插嘴:“大熊,你就答应了吧!亮子这店生意好得很,五十块一个月啊,说的我都心动了,你要不来我可来了!”

    三毛也帮腔:“就是就是,大熊,你以后就跟着亮子好好干,别再干那些糊涂事了。”

    小明点头符合:“大熊,亮子的手艺真的很好,店里的生意也很红火。”

    大熊看着这些兄弟,一个个都在为他着想,喉咙里像堵了团棉花,半天说不出话来。

    最后他重重地点了点头:“亮子,我听你的。以后我一定好好干,再也不给你丢人了。”

    “这就对了嘛!”大狗一拍大腿,“来来来,看看鱼上网了没有!”

    几个人跑过去看,只见潭面上的渔网在轻轻晃动,水底下有东西在扑腾。

    “有了有了!”三毛兴奋地喊,“快拉!快拉!”

    几个人七手八脚地把渔网拉上来,网里兜着一条大黑鱼,足有两斤多重,还有七八条鲫鱼、白条,外加一大捧河虾。

    “发了发了!”大狗笑得合不拢嘴,“今天晚上有口福了!”

    “别急,再下一网。”姜亮笑着说,“多搞点,吃不完的让兄弟们带回去给家里人尝尝。”

    几个人又把网撒下去,这次捞得更欢了。

    等第二网拉上来,桶里已经满满当当了——

    黑鱼、鲫鱼、白条、泥鳅、河虾,少说也有十来斤。

    “够了够了,再多就吃不完了。”姜亮看了看桶里的鱼,满意地点点头。

    几个人收拾好东西,说说笑笑地往回走。

    回到店里,周瑶已经把菜都洗好切好了。

    姜亮系上围裙,开始忙活。

    “大狗,你去杀鱼。三毛,你把虾洗了。小明,你去剥蒜。大壮,你去看火。大熊,你跟我来。”

    姜亮一声令下,各司其职,忙得不亦乐乎。

    大熊跟着姜亮进了厨房,姜亮递给他一把菜刀:“大熊,来,我教你切菜。”

    “亮子,切菜我会一点,但切不好。”大熊有些不好意思。

    “切不好那就学啊。”姜亮手把手地教他,“谁也不是天生就会的。你以后在店里帮忙,这些都得学。”

    大熊学得很认真,虽然切出来的土豆丝粗细不均,歪歪扭扭的,但他很用心。

    “不错不错,不愧是有功底的人。”姜亮鼓励他,“再多练练就好了。”

    大熊憨憨地笑了,心里暖暖的。

    灶火烧起来,铁锅烧热,姜亮倒油,下葱姜蒜爆香。

    鲫鱼两面煎至金黄,加水、加豆腐,小火慢炖。

    鱼汤在锅里翻滚着,咕嘟咕嘟地响,香味很快就飘满了整个厨房。

    另一边,姜亮把河虾下锅爆炒,加了一点自己调的酱料,虾壳被炒得红彤彤的,油光发亮,撒上一把葱花,香气扑鼻。

    大黑鱼被片成鱼片,用酸菜煮了一大盆酸菜鱼,这是姜亮的拿手菜,酸辣鲜香,鱼肉嫩滑。

    白条鱼用盐腌了一下,裹上面粉,下油锅炸至金黄酥脆,咬一口咔嚓响。

    最后又炒了一盘蒜蓉空心菜,拍了一盘黄瓜,炸了一碟花生米,加上鲫鱼豆腐汤,满满一桌子菜,色香味俱全。

    六个人围坐在桌前,大狗看着满桌子的菜,口水都快流下来了:“亮子,你这手艺……绝了啊!比鹅湖镇那个国营饭店的厨师强一百倍!”

    “少拍马屁,吃你的。”姜亮笑着给大狗他夹了一块炸鱼。

    大狗咬了一口,咔嚓一声,外酥里嫩,鲜得他眼睛都眯起来了:“好吃!太好吃了!”

    三毛夹了一块酸菜鱼,鱼肉嫩滑爽口,酸辣适中,他竖起大拇指:“亮子,你这菜要是拿到县城去卖,肯定能大卖!”

    “一步一步来,先把窑里镇的生意做好再说吧。”姜亮笑着说。

    大熊夹了一块红烧鱼块放进嘴里,鱼肉鲜嫩,酱香浓郁,他吃得眼睛都亮了:“亮子,你这手艺真绝了!我以前怎么不知道你还有这本事?”

    “你不知道的还多着呢。”姜亮笑着给他碗里又夹了一块,“多吃点,这几天在里面吃苦了。”

    大熊鼻子一酸,埋头扒饭。

    大狗端起酒杯:“来来来,咱们敬大熊一杯!庆祝他平安出来!大熊,以后可别再干糊涂事了,缺钱了跟兄弟们说一声,大家伙凑一凑,总不能看着你饿死。”

    几个人一起举杯,酒杯碰在一起,发出清脆的声响。

    “干了!”

    大熊端着酒杯,站起来,看着这些兄弟,眼眶又红了:“兄弟们,这杯酒我敬你们。谢谢你们没有嫌弃我,还把我当兄弟。我大熊发誓,以后一定好好做人,跟着亮子好好干,再也不给你们丢人了。”

    “坐下坐下,说这些干啥。”

    姜亮把他按回椅子上,“咱们从小一起长大的,谁还能嫌弃谁?过去的事就过去了,以后好好过日子就行。”

    大狗也点头:“就是,大熊,你以后跟着亮子好好干,等你挣了钱,娶个媳妇,生个大胖小子,那才叫本事!”

    三毛嘿嘿一笑:“大熊,到时候我给你打一套家具,保准结实!”

    小明笑道:“我……我给大熊的孩子当老师。”

    大壮说了句:“我帮你盖房子。”

    大熊看着这些兄弟,一个个都在为他的将来打算,喉咙里像堵了团棉花,半天说不出话来。

    最后他端起酒杯,一饮而尽,重重地点了点头。

      


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